Sebastián Mamet es graduado con Honores por Berklee College of Music. Professional Music Diploma (Boston, EEUU) entre los años 1997. Anteriormente en 1993 en la Universidad Nacional de Rosario (Escuela de Música) en Audio Perceptiva y Batería.

En 1991 estudió en el Instituto Pro-Música de Rosario (Rosario, Argentina) con el Prof. Jorge Gravina. Fue becado en Agosto de 1998 por el termino de un año académico, por Berklee College of Music. Los maestros que le dictaron cursos fueron entre otros: Dom Famularo, John Riley, Gary Chafee, Horacio "El Negro" Hernández, Antonio Sánchez, Joe Hazilla, John Ramsay, Ernesto Díaz, Ed Uribe, Bobby Sanabria, James Haddad, Dave Di Censo, Skip Hadden, y en Argentina con Héctor Ruiz y Jorge Gravina.

En 1999 forma parte en Berklee, de distintas Jam Session junto a Oscar A. Martínez , John Pearce, ECM Ensemble, Bruno Raberg, Oriol Sana, Víctor Mendoza, y otros combos de Jazz en Boston. Toca en el “Seul Drum Fest” en Korea del Sur, en el año 2000, con motivo de la gira por Korea con el
grupo "Los Korus". Realizando actuaciones en las principales ciudades de este país. También en ese año forma parte de la banda de Maria Creuza en la gira de esta prestigiosa artista brasilera con actuaciones en Buenos Aires, Mar del Plata, Villa Gessel, Pinamar, La Plata, Rosario, San Bernardo, Mar de Ajo, Córdoba y Mendoza.

Participa en el SABIAN SHOW 2001, en el Auditorio del Parque España en Rosario, junto a Jonathan Mover, Dom Famularo y Fito Messina, ese mismo año fue nombrado Endorser de las marcas TAMA y SABIAN.
Como Docente, desde Marzo del 2000 hasta la actualidad lo encontramos como Jefe de la Cátedra de Batería de la Escuela Municipal de Música de Rosario con mas de 40 estudiantes a su cargo (Rosario, Argentina). Dictando también clases privadas desde Julio del 2000 hasta la actualidad con 25 alumnos.

Realizó importantes clínicas de batería como por ejemplo:

Diciembre del 2001: ROSARIO GOLPEA VII
"Ritmos Afrocubanos Aplicados a La Batería"

Septiembre del 2001: SABIAN SHOW 2001
Auditorio Parque España (Rosario - Argentina)
Teatro Presidente Alvear (Buenos Aires - Argentina )

Agosto del 2001 - CLINICA DE JAZZ
Universidad Nacional de Rosario (Rosario - Argentina)

Julio del 2000: ROSARIO GOLPEA II
Ritmos Afrocubanos aplicados a la batería (Rosario - Argentina)

Además de que posee sobrado talento y capacidad para tocar la batería, lleva consigo cartas de recomendación de tipos como: GARY CHAFFEE, LUCIANA SOUZA (Departamento de Audio Perceptiva de Berklee), JOHN PIERCE (Departamento de Ensambles de Berklee), JOSEPH E. MULHOLLAND (Departamento de Armonía de Berklee), JORGE GRAVINA, Profesor de Percusión de la Universidad Nacional de Rosario, Percusionista de la Orquesta Sinfónica Nacional de Rosario, JOSE DEL POZO, reconocido Ingeniero en Sonido (Madrid, España), DAMIAN DRAGHICI, de Pan Flute Player (Rumania)